Altınova Sinan Mah
Şelale Sok. No:167 Kepez/Antalya
Balatçık Mah,
8901/3 1.Blok No: 3/I Çiğli/İzmir
0850 850 2845
İletişim Numarası
Yağlı Kanallar İşletmelerde yangın çıkma ihtimali en yüksek olan yerlerdir. Bu sebepledir ki geçen
yıl 8 adet beş yıldızlı otelde yağlı kanal dan dolayı yangın çıkmıştır. Bu oteller çok ciddi bir maddi zarara
uğramalarının yanı sıra acentelerin gözünde de itibar kaybetmelerine sebep olmuştur. Ben kendim iş
güvenliği Uzmanı olarak bu konunun risklerini çok iyi bildiğim için elemanlarımız çalışmalarımızı bu
riskleri ortadan kaldıracak şekilde hassasiyetle yapmaya gayret gösteriyoruz..
TEMİZLEME YÖNTEMİ
Genelde uyguladığımız Türk Gıda Kodeksine uygun kimyasalların basınçlı makineler yardımıyla
köpüğe dönüştürülmesiyle oluşan köpükleme yöntemidir. Bu uygulamanın sistemlerde bulunan yağların
yoğunluğundan dolayı yetersiz kaldığı durumlarda önce kanallardaki yağlar kazınmakta daha sonra bu
uygulama yapılarak devamında telleme ve parlatmayla yağlar ortadan kaldırılmaktadır.
BELGELER
• Ekibimiz temizliğe başlamadan önce temizlik yaptıktan sonraki fotoğrafları cd ortamında
sunulmaktadır.
• Çalışma yapılırken işletmeden talep edeceğimiz gözetmen-nöbetçi personele imzalatılacak
teslim iş teslim formu sunulacaktır.
• İş bitiminde teslim raporu ve lisansımız ve cd niz tarafınıza sunulacaktır.
• İş bitiminden sonra baca temizlik bilgileriniz. Antalya İtfaiyesine bildirilecektir.
İŞCİ VE İŞYERİ GÜVENLİĞİ İLE İLGİLİ ALINACAK TEDBİRLER
• Çalışacak ekibin sigorta bildirgeleri işe başlamadan önce ilgili birime ulaştırılacaktır.
• Çalışacak personel her projede tek kullanımlık tulumlar, bone, eldiven ve maske
kullanmaktadır.
• Çalışma alanında bulunan malzemeler naylon brandalar ile kapatılarak koruma altına
alınacaktır.
• Olası durumlarda kullanılmak üzere iş yeri alanında karşılaşabileceğimiz güvenlik
problemlerine karşı gerekli malzemeler bulunmaktadır.
• Sistemden çıkarılacak atık yağlar işletmeden verilecek atık kutularına konulup gerekli birime
teslim edilecektir.
• Mevcut davlumbaz yangın söndürme sistemlerinin çalışma yapılacağı gün devre dışı
bırakılmalıdır. Aksi takdirde oluşabilecek söndürme sisteminin patlamasından sorumlu
değildir.
• Davlumbaz yangın söndürme sistemlerinin kablo, davlumbaz emiş ağzı tetik uyarı sisteminin
temizliğinden sorumlu değildir.
• Mevcut davlumbaz yağ tutucu ( Alev savar)filtrelerinin temizliği firmamıza ait değildir.
Çünkü davlumbazın en yoğun kirlenen bölümü bu bölümdür. İşletmenizin bu bölümü
yoğunluğa göre 3 gün veya haftalık yapılması gerekmektedir.
• Kömürlü odunlu pişirme mangal türü sistemlerde davlumbaz filtresi zorunludur.Bun sebebi
alevi kıvılcımlarını kanala ulaşmasını engellemektir.Bu filtrenin olmadığı işltemelerde
çıkacak olan yangından firmamız sorumlu değildir.
• Mevcut Davlumbaz baca kanal ve fan sistemlerinde içerisinde açık kablo ,uygunsuz elektirik
ve aydınlatma tesisatları temizlik esnasında risk oluşturacağından ekibimiz tarafından
temizlenmeyecektir.
Uzmanlar kendi baca temizliğinizi yapmanızı kesinlikle önermemektedir. Baca temizliğini şehrinizde bulunan, itfaiye daire başkanlıklarının düzenlediği sertifkasyon eğitimini başarıyla geçen firmalara yaptırmanız gerekmektedir. Bu firmaların itfaiyelerin verdiği eğitimi tamamladığına ve denetimlerden geçtiğine dikkat etmelisiniz. Daha kaliteli ve verimli sonuçlar almak için profesyonel firmalar ve ekiplerden destek almanız sizin için daha sağlıklı olacaktır.
Kurumlu Baca temizliği nde hizmet veren kuruluşumuz, konuda uzman ve profesyonel ekibinin yanında, son teknoloji ekipmanlar ile hizmet vermektedir. Özel temizlik ekipmanlarımız olan temizlik çubukları ve çelik fırçalar ile özenli ve çevreye duyarlı bir şekilde baca temizleme işlemi gerçekleştirilir. İtfaiye'nin yetkilendirdiği kuruluşumuz tarafından kurumlu baca temizleme işlemi bittikten sonra, kameralarımız tarafından bacanın içi çekilmekte ve CD olarak itfaiyeden onaylı baca temizleme raporu ile birlikte müşterilerimize verilmektedir. Koşulsuz, şartsız müşteri memnuniyeti odaklı hizmet veren kuruluşumuz, en kaliteli hizmeti verebilmek için gerekli tüm alt yapı ve donanımı bünyesinde barındırmaktadır.
Bu yağlı kanallarda , yıkanan çamaşırlardan çıkan kumaş havları birikintilere sebep olmaktadır.Çamaşır yıkama sıklığına ve çamaşırın cinsine göre oluşan bu havlar bazı hallerde kanalın içini tamamen kapatabilmektedir.Doğal olarak sistemin işleyişine engel olmakta , enerji tüketimini arttırmaktadır.Buna ek olarak oluşan hav yanıcılığı çok olan bir malzemedir.Herhangi bir sebepten kanal içine sızabilecek yanıcı bir madde kanal içinde birikmiş havları çok hızlı bir biçimde tutuşturabilmektedir.Bu kanal yapısına bağlı olarak tüm binanın yanma riskine neden olabilir.
Davlumbaz çok yaglanan bir bölümdür. Yemegin yag ve buharinin ilk bulustugu yerlerden bir tanesi davlumbazdir. Konumu geregi yemegin tam olarak hemen üstünde bulunmasi hijyen açisindan çok önem tasimaktadir. Bakim ve temizligine bu yüzden önem verilmesi gerekmektedir. Evlerde , isyerlerinde ve restaurant gibi yerlerde bulunan davlumbazlar ocaklardan çikan kokunun ve dumanin çekilmesini saglamaktadir. Görevi geregi haliyle bir süre sonra tikanmalar olmaktadir. Davlumbazlarin temizligi ayni zamanda cihazin daha düzgün bir sekilde çalismasini sagliyor.
Yagli yemeklerin olusturduklari lekeler ve yag kalintilari ne yazikki davlumbazin ciddi derecede tikanmasini ve is görememesini sagliyor. Davlumbazin çalisma prensibinde yer alan küçük hava kanallari yag gibi kalinlarin üzerine yapisan tozlar nedeniyle çok daha hizli bir sekilde tikanmasini neden oluyor. Damlumbaz temizligi için firmamizin sizlere sundugu profesyonel davlumbaz temizligi hizmetinden yararlanmanizi ve danismanlik hizmeti almanizi tavsiye ederiz.
Genelde uyguladığımız Türk Gıda Kodeksine uygun kimyasalların basınçlı makineler yardımıyla
köpüğe dönüştürülmesiyle oluşan köpükleme yöntemidir. Bu uygulamanın sistemlerde bulunan yağların
yoğunluğundan dolayı yetersiz kaldığı durumlarda önce kanallardaki yağlar kazınmakta daha sonra bu
uygulama yapılarak devamında yağlı kanal temizliği yaparak telleme ve parlatmayla yağlar ortadan kaldırılmaktadır.
BELGELER
• Ekibimiz temizliğe başlamadan önce temizlik yaptıktan sonraki fotoğrafları cd ortamında
sunulmaktadır.
• Çalışma yapılırken işletmeden talep edeceğimiz gözetmen-nöbetçi personele imzalatılacak
teslim iş teslim formu sunulacaktır.
• İş bitiminde teslim raporu ve lisansımız ve cd niz tarafınıza sunulacaktır.
• İş bitiminden sonra baca temizlik bilgileriniz. Antalya İtfaiyesine bildirilecektir.